Ikan nila adalah salah satu jenis ikan air tawar yang banyak ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. ikan nila adalah iklan yang berasal dari sungai nil, yang sekarang sudah dibudidayakan di wilayah asia. Ikan nila adalah salah satu sajian favorit keluarga yang dapat diolah dengan cara digoreng, dibakar maupun dibumbui asam manis. Kelezatan ikan nila membuat anak-anak dan orang dewasa menyukainya.
Ikan nila memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan tubuh. Manfaat tersebut antara lain dapat mengurangi berat badan, membantu pertumbuhan badan, mempercepat metabolisme, membangun tulang, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menyehatkan rambut, mencegah penuaan dini, mencegah arthritis, sampai pencegah kanker. Ikan nila dikenal sebagai sumber pangan yang rendah lemak.
Nilai gizi dari ikan nila adalah sebagai berikut:
- Protein
- Omega 3
- Selenium
- Fosfor
- Kalium
- Vitamin B12
- Vitamin B-3
- Vitamin B-5
- Mineral
- Antioksidan
Selenium dikenal sebagai antioksidan. Kandungan selenium dalam ikan nila merangsang penyerapan Vitamin E dan C yang dapat meremajakan kulit, sehingga bisa mencegah penuaan dini. Kandungan proteinnya yang tinggi dapat membantu pertumbuhan tubuh terutama untuk anak-anak.
Kandungan fosfor dalam ikan nila dapat memperkuat tulang dan mencegah osteporosis. Kandungan omega 3-nya baik untuk menurunkan kadar kolesterol. Selain itu masih banyak lagi manfaat yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi ikan nila.
Oleh karena itu mengonsumsi ikan nila secara rutin dapat memberikan banyak manfaat kesehatan bagi tubuh Anda sekeluarga. Jadikan ikan nila sebagai menu favorit Anda sehari-hari, karena selain bermanfaat harganyapun tidak terlalu mahal.